石家 庄坚果核桃烘烤设备,微波坚果隧 道炉

花生膨化率高。微波加工的花生能保持原色，其高等级的外观品质提高了产品档次，增强了市场竞争力。适用于炒货领域大批量的各种干果类。如：核桃、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。

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五谷杂粮低温烘焙设备生产环境友好，干净卫生，烘焙效果好，没有热惯性。
我司经过多年的研究、开发，制造了适合各种产品的微波低温烘焙设备。
五谷杂粮低温烘焙设备可应用于花生、瓜子、核桃、豆类、坚果类等烘焙。

石家庄坚果核桃烘烤设备,微波坚果隧道炉菌是否彻底的关键在于物料中的温度分布是否存在未达到杀菌温度的冷点。微波杀菌升温的过程热量传递的机理不同于传统的热力传递方式，因而物料在微波加热过程中的温度分布状况也与传统的热力杀菌有所不同。。由于食品的介电常数对于微波杀菌效果以及相应设备的设计有着重要影响，因此目前有不少研究集中于该领域。
1、微波焙烤的同时，伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3～5分钟，且能限度的保持其营养成分。食品成分的介电常数决定食品在微波场中的受热特性。微波是一种电磁波，对物料具有穿透性，可以是物料内部和外部同时受热升温。升温的效率主要由微波对物料的穿透深度决定，而穿透深度又和食品本身的介电常数有关。由于食品往往由多种成分或不同配料组成，而组成食品的不同成分之间的介电常数相互关系十分复杂，不可以简单的通过各种物质各自的介电常数推算出食品的介电常数。因此，在微波杀菌过程中，要通过工艺设计得到理想的杀菌效果，必须考虑食品中不同组分在微波场中的作用特性
石家庄坚果核桃烘烤设备,微波坚果隧道炉使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。
改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。

微波设备 膨化率高、无焦痕、原色好 酥脆，香味浓厚；质量明显高于其它方法，但在外观色泽上，微波加工的更能保
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