早在汉代,农家每年在盛夏和严冬食羊已相当普遍。本草纲目》载,羊肉性热补阳补气。夏季吃热性羊肉,能刺激人体大量排汗,释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。
羊肉汤培训内容:单县羊肉汤、羊杂汤技术做法、白汤、红汤技术做法、赠送凉拌菜技术。
培训单位:北京品味轩
联系方式:(殷先生)13269929568(同微信:内附各种餐饮资讯以及学员实践操作成品展示) QQ:2042235731
北京品味轩授课老师拥有者着多年的餐饮技术培训经验,教学过程中任何技术配方都将毫无保留的传授给学员。当你学完毕业后遇到任何技术问题都可以向老师请教,甚至可以免费二次学习。北京品味轩欢迎你的来访。
北京品味轩传授羊肉汤全部技术,包括选料、清洗、香料、配比、熬汤、量化、处理、火候、除膻、调配、调味、煮肉、出汤、调味、辣椒油制作、骨汤、筛汤、清锅、过汤、存汤、成本核算等全部技术传授,羊汤料包配方一起传授。厨房现场操作熬制,包教包会
想要做出美味的羊肉汤,没有捷径可以走,跟不要想着什么以假乱真,消费者对于不诚信的经营方式是十分厌烦的,只要被发现一次你的店面可能就会陷入危机了,还是一步步学习,掌握技术懂得做法才行。北京品味轩教你羊肉汤的实际制作以及操作技巧,手把手教学,一对一指导,让你做出自己满意的羊汤。
羊肉汤店优势:
1、有市场、有特色、有文化、竞争对手少。在当地做餐饮的有很多,每家店都会做出一点特色,所以竞争力还是比较大的。但是做羊肉汤的很少,客人想喝羊肉汤选择余地小,所以开家羊汤馆店还是不错的选择?如果当地还没有一家做羊汤馆的,请不要错过。
2、投资非常小、利润回报快。风险低。
3、羊肉汤操作简单,有没有厨师经验都会轻松掌握,无需请大厨。
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培训联系人:殷先生
全国电话:010-58430534
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