去哪学土豆粉技术

 　　砂锅土豆粉越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。砂锅土豆粉选用优质香料，文火炒至焦香，与辣椒一起磨成细粉，冲入沸腾热油。浸渍而透，烘凉而成。使辣椒香、油香，药香、融为一体。飘出缕缕茗香，弥散十米开外。

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　　每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪新陈代谢掉。汤底能及时补充人体所必需的类粘元和骨胶原等物质。提供所需要的钙元素。现代营养学家也认为，土豆是一种很好的健康食品，具有补中益气、健脾和胃、养脑怡神、消炎散结、强身益肾、延年益寿等多种功效。

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　　土豆粉特色：

　　1.土豆粉汤料采用了骨汤精华，使用了近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，极大限度发挥汤的骨香，

　　2.土豆粉砂锅里的汤:"红白兼备"红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。

　　3.土豆粉富含各种营养物质，还含有一种"软骨素"的营养成分，骨细胞活性能使其大大增强，具有补钙增血，减缓衰老，延年益寿，强身，健脾补胃，增强记忆的保健功效

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