藻蓝蛋白也有假冒产品吗?如何鉴别呢?“宾美生物”承诺天然高活性荧光藻蓝蛋白!
答: 有多位客户跟我们沟通的时候,反映曾经买到过假冒的所谓藻蓝蛋白,并给我们寄来了一些样品。经过了解和分析,我们就如何鉴别真伪藻蓝蛋白做出以下说明。
我们从它的化学性质和感官可以做出判断。我们建议采用直观简便的“加碱褪色法”。
天然的藻蓝蛋白其水溶液对碱不稳定,在PH10以上即刻由蓝色变为无色。而假冒的所谓藻蓝一般为化学亮蓝或者活性艳蓝等,对碱稳定不褪色,哪怕是微量添加!
天然的藻蓝蛋白是一种具有高度活性的蛋白质,所以高温会导致蛋白失活变性,其水溶液颜色也由亮蓝转变为暗淡!而假冒的所谓藻蓝溶液却在高温沸腾下不变色!
天然的藻蓝具有亲和护肤作用, 涂到皮肤上也很容易被吸收或清洗,假冒的“化学藻蓝”粘到皮肤上就很难清洗,一般需要三天以上才能被人体降解褪色。
天然的藻蓝蛋白具有类似海苔的特殊香味,略带腥味。假的所谓藻蓝蛋白并不是蛋白,而是一种化工染料,具有浓烈的油墨味。
天然的藻蓝蛋白水溶液在PH4以下出现浑浊或沉淀,而化学性色素一般不浑浊沉淀。
天然的藻蓝蛋白产品是一种冻干粉,颗粒粗质地轻,粉末颗粒不规则,假冒藻蓝产品质地细腻均匀。
天然的藻蓝蛋白是从蓝藻中提取的具有高度活性的蛋白精华,为了保持它的活性功效,提取工艺相对复杂,提取环境相对苛刻,提取周期相对漫长。以上鉴别方法,如果有一种不符合,基本上可以排除是天然的藻蓝蛋白,“宾美生物”用人品打造产品,坚决抵制和揭露在藻蓝蛋白中添加“亮蓝”的龌龊行为!
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