重庆鸡公煲是市场多年来都比较火热的小吃项目,鸡公煲浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
北京品味轩重庆鸡公煲培训详细内容信息:(鸡公煲、排骨煲、鱼煲、牛腩煲、牛蛙煲)等等、传授全套秘制底料、核心配方及全套制作方法.
北京品味轩培训联系人:殷先生
手机+微信:13520621968(内附学员各种美食作品展示以及餐饮咨询。)--北京品味轩在线咨询热线:010-58430534 QQ:2042235731
北京品味轩重庆鸡公煲项目课程:1、培训烧鸡公秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。2、培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。3、培训烧鸡公的各种配料的处理。4、培训清香、麻辣、酱香底料的配置。
重庆鸡公煲的营养价值:鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。而且脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。同时蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
北京品味轩美食培训教学方式:
1、我们每天9.00-17.00都是上班时间。常年招生培训。
2、学会为止,不限学习时间!随到随学,包教包会。
3、教学练习间全部都是真材实料,现场实际操作,手把手一对一指导,直到学员完全掌握核心技术为止。
4、北京品味轩培训中心向学员保证:所有的核心技术配方都将毫无保留的完全传授与你! 学习前签订餐饮技术培训合同,学成毕业有保障!
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推荐公司:北京品味轩餐饮管理有限公司
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