供应食品级速冻水饺改良剂生产厂家

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速冻水饺改良剂简介：

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">1.seline;">有效改善面团的流变学特性和面团的网络结构。

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">2.seline;">促进面团成熟，提高吸水速度和吸水率，缩短达到水合状态的时间

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">3.seline;">增强弹性和可塑性的功能，有效提高面团的操作性能和机械ink\"" xss="removed" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline;">)加工性能，减少面扑用量。

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">4.seline;">显著增强面团的筋力，能显著防止机制饺子的粘机现象。

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">5.seline;">抗褐变，显著改善面制品色泽。饺子成品外表有光泽，略呈透明状，起到增白作用

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">6.seline;">增加产品的弹性和韧性，有嚼劲、口感爽滑。

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">7.seline;">增强面团的稳定性和吸水性，降低成本。

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">8.seline;">使面皮表面光滑耐煮，并能减少蒸煮损失及混汤现象，煮后无硬心。

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">9.seline;">控制冰晶的形成，减少速冻和储藏过程中的“裂纹”现象。

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">10.seline;">建议添加量：seline;">0.2-0.5%

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">功能：改饺子皮混沌皮不劲道，速冻断裂现象。 改善饺子混汤现象。增加饺子耐煮性和耐泡性，改善饺子口感，爽滑有劲道，煮后无硬心现象。 产品按面粉重量的千分之3加入混匀即可。

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;"> seline;">饺子皮改良剂主要功能：

seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;">seline;">1.保持完整的饺子外形，饺子皮成型后保水时间长，耐挤压，稳定性好。
seline;">2.赋予饺子皮良好的外观，使饺子皮光亮洁白，改善饺子皮口感、饺子入口爽滑更有咬劲。
seline;">3.防止饺子在解冻过程和蒸煮时出现裂口、裂纹、破损等现象，提高产品耐煮性，饺子皮成熟时间短

seline; color: rgb(51, 51, 51);"> 1.订购方法：量大可免运费(若需开票,请传开票资料)；
2.到货日期：物流、汽车运输、国通，中通，天天，韵达，申通快递等，款到1天内发货；
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服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。
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