荷叶碱 2%~10% 荷叶提取物 植物提取物 比例提取物

 《中国药典》：荷叶

【药材名称】荷叶

【拼音】Hé Yè

【英文名】FOLIUM NELUMBINIS

【来源】本品为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥叶。夏、秋二季采收，晒至七、八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇形，干燥。

【性状】本品呈半圆形或折扇形，展开后呈类圆形，全缘或稍呈波状，直径20～50cm。上表面深绿色或黄绿色，较粗糙；下表面淡灰棕色，较光滑，有粗脉21～22条，自中心向四周射出；中心有突起的叶柄残基。质脆，易破碎。稍有清香气，味微苦。

【鉴别】本品粉末灰绿色。上表皮细胞多角形，外壁乳头状或短绒毛状突起；气孔不定式，副卫细胞5～8个。下表皮细胞垂周壁略波状弯曲，有时可见连珠状增厚。草酸钙簇晶多见，直径约至40μm 。

【炮制】荷叶：喷水，稍润，切丝，干燥。

荷叶炭：取净荷叶，照煅炭法（附录Ⅱ D）煅成炭。

荷叶炭：取净荷叶，放煅锅内装满，上面覆盖一锅，两锅结合处用黄泥封闭，上面锅底贴白纸，用火煅至白纸显焦黄色为止，待凉取出。

【性味】苦，平。

【归经】归肝、脾、胃经。

【摘录】《中国药典》

营养价值

荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C、多糖。有清热、凉血的作用。荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。