红肠烟熏炉 腊肉烟熏炉豆干烟熏炉厂家现货

现在生活中很多食品都是采用熏制来完成的，随着科技及人们生活方式的改变，传统烟熏也面临着一些问题，不仅增加加工的时间，而且造成产品质量降低，并排出大量污水污染环境。需要利用现在科学技术对烟熏的一些方法进行改进，提高人们对烟熏制品的接受度。科力的腊肉烟熏炉采用低温的烟熏工艺既能赋予腊肉优良的烟熏风味和色泽，同时降低了腊肉表层的水分蒸发速度，避免腊肉表面干硬结痂，影响口感。并且较低的烟熏温度也能避免3-4苯并（α）芘等有害物质的大量生成，使腊肉制品更加安全健康。

    我们生产的烟熏炉单次产能高，产品出品率高，加工时间短，消耗能源低，还有杀菌消毒的作用，经过我们烟熏炉熏制过的食品，不仅口感丰富，还能保存很长时间。科力烟熏炉集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体，经过烟熏后的食品不仅颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省工人，提高工作效率。

电脑自动控制版程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。

我们的炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，速度快，高效节能。电加热管在两侧（每侧有六根电加热管），升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度。烟熏 炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有特制防爆膜制作钢铧玻璃窗，可对炉内产品的加工过程一目了然，安全可靠，设备整体设计新颖、加工精制，美观。

在食品行业和肉制品加工过程中应用非常广泛。产量大再也不用愁，新款烟熏炉来了，科力烟熏炉生产厂家专业解决您的生产难题，快快拿起电话订购吧！

科力机械专业为客户提供新建或扩建项目的工艺设计、工厂布局、产品配方、技术咨询及交钥匙工程服务。科力技术支持和服务部将根据您的实际情况，烟熏炉厂家设计为合理可靠、性价比的工艺方案和系统应用方案，为您的快速发展提供的技术支持和优质的售后服务。