想学主食面点技术—花卷培训班

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　　学习了，并不代表学会了。学习之后能够熟练地掌握好，并且能做好，这是更关键的。

　　经营主食面点项目<课程内容技术>

　　馒头、花卷、麻团、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼、土豆饼等。

　　》》课程安排：

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　　主食面点有很多种，馒头是北方比较吃得开的主食之一，馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人们选择馒头来作为主食。