石锅鱼技术培训机构—一对一培训

 近几年来在“烤鱼”风靡的同时，慢慢的崛起另一种鱼——“石锅鱼”。与烤鱼不同的是，石锅鱼没有烤鱼那么油腻、上火。石锅鱼中会加入一些平时我们常吃的药材，在美味的同时，也起到了滋补的作用!石锅鱼是兴起于乾隆年间，湘江河畔，有一家小店用石锅来煨制鱼，做出来的“石锅鱼”不仅鲜嫩美味，还有扑鼻的香气。乾隆微服下江南时，在这家小店尝了这道菜后，感觉味道鲜美无比，就提名“乾隆石锅鱼”也因此得名。

　　学习内容：鱼配料配方的教学，传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作工艺。

　　联系电话：13520621968(同微信号)李老师010-5843053

　　网址：http://www.canyin528.com/

　　地址:总部：北京市朝阳区小红门路城环城创意园8-102

　　分部：济南市槐荫区阳光100国际新城

　　选择品味轩：

　　实地考察，先品尝口味，对我们满意后签订技术培训合同。10多年经验丰富的师傅任教，一对一培训、包学包会。

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　　在品味轩学了板面的学员，学会回家之后，若有不懂的疑难问题还能回来免费二次学习。比如出现“自己做的味道不好吃”“制做的过程中要注意的细节弄不清了”等等问题，都可以免费回来继续学习。

　　北京品味轩招牌培训项目：

　　1、石锅鱼、卤煮火烧、单县羊汤、麻辣烫类、过桥米线、土豆粉、早餐、包子类、熟食凉菜

　　2、老北京烧饼、铁板烧、手抓饼、麦多馅饼、香酥板栗饼、拉面、巫山烤鱼、麻辣香锅、烧烤

　　3、羊蝎子火锅、筋头巴脑、重庆鸡公煲、小火锅、掉渣饼、酱香饼、刀削面、板面、主食面点类