德国FUNKE GERBER乳品分析仪

德国FUNKE GERBER乳品分析仪

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发货地址:江苏-南京市 有效期至:长期有效

推送专题:未设置更新时间:2024-03-12

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产品简介

德国FUNKE GERBER乳品分析仪产品描述:

  LactoStar乳品分析仪带有全自动清洗,进样以及零点校准功能,能够快速准确地测试乳制品的参数含量。带有彩色大型液晶显示屏。

  LactoStar牛奶成分分析仪前部是操作面板,包括能显示四行字的LCD显示器和5个操作键,使用方便。显示器显示当前的菜单项。上下左右按键可以进行选择具体需要操作的参数值,移动到该参数之下点击enter键后即可进入操作程序。

  LactoStar乳品成分分析仪可以存储20种不同的校准参数,以适合不同的产品。可以随时更换待测样品而无需重新校零。

  德国FUNKE GERBER乳品分析仪菜单项:

  - 清洗 清洗测量管道。当测量间隔大于5min时,会自动进行清洗

  - 测量 此项开始测量

  - 校零

  - A校正 用预先设定的A值进行校正

  - B校正 用预先设定的B值进行校正

  德国FUNKE GERBER乳品分析仪测试原理

  1. 蓝盒

  蓝盒是进行光学测量的部件。所有不溶物会产生浊度。通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的总量。

  2. 红盒

  红盒是进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF (脱脂干物质)的含量。

  3. 程序分析

  通过程序分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。

  4. 测量条件

  -- 样品必须是纯天然牛奶。发酵类奶制品如酸奶,乳清,奶酪与纯天然牛奶有较大区别,无法获得理想结果。

  -- 牛奶中不含添加剂。面粉,酸性物质,有色物质,盐,防腐剂会影响测量结果。

  -- 样品无需均一,但不能太厚/过多奶油,呈酸性或凝乳状。

 德国FUNKE GERBER乳品分析仪配置清单:

  1. 主机 (包含进样泵,补给泵和淋洗泵)

  2. 热敏打印机 以及打印纸1卷

  3. 5L的容器罐2个 ,用以放置纯水与洗涤剂

  4. 250ml 牛奶校准液

  5. 500ml 清洗液

 

德国FUNKE GERBER乳品分析仪测量参数:

Constituents

组分

Dissolution

测量精度

Repeatability

重复性

Range

测量范围

Fat (脂肪)

0.01%

±0.02%

0-40%

Protein (蛋白)

0.01%

±0.03%

0-10%

Lactose (乳糖)

0.01%

±0.03%

0-10%

SNF (脱脂干物质)

0.01%

±0.04%

0-15%

Minerals (矿物质)

0.01%

±0.02%

0.01%-5%

Freezing point (冰点)

-0.001℃

±0.002℃

计算值


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