土家掉渣饼技术培训（掉渣饼培训班）

      　　想要开家土掉渣饼店，欢迎到品味轩学习正宗土家掉渣饼技术，北京品味轩培训中心正规餐饮小吃技术培训机构，一次性费用享受全的服务，从材料的选购到配方，制作过程全部传授给您.

　　土家掉渣饼好不好吃，酱料是关键，土家掉渣饼馅料一共由三十二种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中调料分五次加入，每一次加料的时间更是调制关键，而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。

　　———土掉渣饼考察培训地址

　　总部：北京市朝阳区小红门城环城创意园8-102

　　分布：济南市槐荫区阳光100—(国际新城T区)

　　———土掉渣饼报名咨询方式

　　咨询人：吕老师—咨询电话：15501020058=在线咨询：2309763328

　　A. 土家掉渣饼主要培训内容：

　　——全套“土家掉渣饼”制作技巧和火候的掌握，包括肉馅的调配，饼的烤制、酱的做法技巧。

　　B. 学掉渣饼几天可学会：

　　——2-7天不限制，学会为止，掉渣饼的做法比较独特，从熬酱到烤饼，都需要实际操作才能把握好量，北京品味轩的培训就是以实际操作为主，操作中贯穿理论，让学员切实掌握。

　　土家掉渣饼好不好吃，酱料是关键，土家掉渣饼馅料一共由三十二种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中调料分五次加入，每一次加料的时间更是调制关键，而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。

　　土掉渣饼技术培训传授全套“土家掉渣饼”核心配方，制作技巧和火候的掌握，包括肉馅的调配，饼的烤制、酱的做法技巧。

　　“掉渣烧饼”源于湖北土家族的聚集地恩施，是恩施土家族和苗族人一种必不可少的美食，历史可以追溯到一百多年前一批外来移民的迁入，他们将烧饼的做法带到了恩施。土家人结合自己的饮食习惯，做成了别具风味的表面撒有馅料的烧饼，并且广泛传播开来。