学习重庆火锅去哪好-培训火锅技术

 　　重庆火锅红遍大江南北，魅力无限，虽然到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味，但是正宗的重庆火锅一直的发展可谓是保守的，大型的重庆火锅技术向来不外传，而且重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国，深受人们的喜爱。

　　培训项目：重庆火锅

　　北京品味轩联系人：殷先生 报名热线:13520621968(同微信)

　　QQ：2042235731(空间以及微信内附各种餐饮资讯以及学员实践操作成品展示)

　　北京品味轩成立于2006年。是一家主餐饮教学的培训中心，我们拥有着十几年的餐饮培训经验，研究改革了各种美食小吃技术，独特的配方让学员学到有竞争力的好味道，一对一指导，手把手教学，保证了包教包会这一底线。真正的意想不到的技巧，真正实实在在的技术。学习餐饮美食技术就到北京品味轩。

　　北京品味轩咨询热线：010-58430534

　　地址：【(总部)北京市朝阳区小红门城环城创意园或(分部)济南市槐荫区阳光100国际新城】

　　重庆火锅培训课程：

　　1、火锅设备及用具的购置与配备;

　　2、火锅食材的选购及初加工;

　　3、火锅调料的采购及使用;

　　4、火锅汤料的调制与运用;

　　5、火锅底料的熬配要领;

　　6、火锅系列味碟的配料及调制;

　　7、火锅加工的工艺流程及实操步骤;

　　8、火锅店原料及调味料的货源渠道;

　　重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，由自己亲手操作(烹饪)，自烫自食，是中国传统饮食方式，“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首，主要菜品是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

　　对于创业者来说，初入火锅行业自己开一家火锅店又不会核心的制作技术的话，那就需要请一个厨师，一个月的花销与厨师工资下来，对于小本创业来讲是相当不划算的。所以必须自己要懂核心技术，这是对于小本创业来说比较靠谱的方法。北京品味轩，在这里你完全可以学着技术回家，开店当老板完全不需要请他人，独当一面，从核心技术到经营管理。

　　北京品味轩在餐饮行业已经开业十几年，深入研究革新了各种美食小吃的口味，口味配方独特。机构正规。我们拥有着上百种的美食配方技术，只有你没想到的，没有我们缺少的。

　　我们的老师有着多年的餐饮教学经验，教学过程中是一对一的。我们保证过前来学习的学员都是包教包会的。实验的材料以及食宿都由我们解决，真正的后顾无忧，真正的不二之选，学习美食技术配方，就到北京品味轩。