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真空滚揉机厂家 真空滚揉机价格 牛肉鸡肉真空滚揉机腌制机

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产品价格：面议

产品品牌：产品分类：无

发货地址：山东-潍坊市 有效期至：长期有效

推送专题：未设置更新时间：2024-04-04

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产品简介

 真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀（备注：肉料在真空状态下呈现膨胀的状态）。 能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质。
推荐公司：诸城市鼎凤源工业装备有限公司

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