山楂提取物粉药食同源

山楂提取物粉药食同源

◆植物来源：蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge. var majorN.E.Br.的成熟果实。别名：山里红果、鼠楂、粱梅、北山楂。

◆植物简介：落叶乔木，高达6米。多分枝，具刺或无，刺长1～2厘米。叶互生，叶片宽卵形或三角状卵形，有2～4对羽状裂片，仅下面1对裂片较深，先端短渐尖，基部宽楔形，上面有光泽，下面沿脉有短柔毛，边缘有不规则重锯齿。伞房花序，花白色，萼筒钟状，花瓣5，子房下位，5室。梨果近球形，直径可达2.5厘米，深红色，有黄白色小斑点，萼片脱落很迟，先端留一圆形深洼。

◆活性成分：主要含有机酸(柠檬酸及其甲酯、苹果酸等)及黄酮类化合物(金丝桃苷、槲皮素、牡荆素等)。另含左旋表儿茶精、槲皮素、β-谷固醇、枸橼酸、熊果酸、亚麻酸、亚油酸、没食子酸、原儿茶酸等成分。

西安千草生物

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