甜杏仁提取物药食同源

甜杏仁提取物药食同源

◆植物来源：为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。

◆植物简介：干燥种子，呈扁心脏形，长1.6～2.1厘米，宽1.2～1.6厘米，顶端尖，基部圆，左右对称，种脊明显，种皮较苦杏仁为厚，淡黄棕色，自合点处分散出许多深棕色脉纹，形成纵向凹纹。断面白色。子叶接合面常见空隙。气微，味微甜。以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。

西安千草生物

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