正宗木桶饭技术培训，木桶饭培训

 湖南正宗木桶饭技术培训

木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。

培训内容
培训“木桶饭”的系统完整的加工制作工艺。
培训要点
·系列加工器具的配置；
·系列加工原料的选购；
·系列荤素原料的处理；
·系列荤素菜品的加工制作；
·木桶饭的特制程序；
·木桶饭的制作要领；
·系列用品及材料的采购信息；
·木桶饭的加工与经营模式。
相关品种
酸辣腰花饭     泡椒藕鱼仔饭     酸辣藕带饭     辣子鸡丁饭
红烧牛腩饭     青豆肉丝饭       农家炒肉饭     剁椒鱼头饭
京酱肉丝饭     回锅肉片饭       浓香卤味饭     奇香腊肉饭
香肠珍珠饭     泡椒蒸菜饭       肥肠肚片饭     百味什锦饭

课程安排：

理论学习：

1、开店流程（店面选址、人员配备、物料采购等）

2、项目技术详情（原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等）
3、店面经营（店面经营技巧等）

实践操作：

1、专业老师一对一实战教学示范，讲解技术。
2、老师在操作中带你将理论知识（原料选材、开店流程、店面经营）结合在实践操作中，更好的掌握技术知识。




3、自我实践操作，备料、配比、操作流程，老师在一旁检查指导。
4、自己操作所以流程，制作出成品，老师点评指导。
5、学员自我思索练习，老师引导将项目知识熟透。

联系人：湘源地-李飞

咨询拨打手机：15673876606（微信）  

联系人QQ：3328636200

联系地址： 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站） 

我们承诺。技术包教包会，学会为止。

教学方式：

培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。