由于蔬菜的品种不同,用户对成品的要求各异,各地自然条件、经济基础等方面的差异。因而,脱水蔬菜的生产过程不是完全相同的,其主要生产过程如下:
前处理→清洗→切制→漂洗→甩干→干燥→整理→计量包装
脱水蔬菜的生产过程中,两个最主要的生产环节是干燥和前处理。
(1)前处理是对蔬菜原料进行初加工。包括去除杂质、原料清选、去皮、去籽、去把、去顶等等。蔬菜品种很多,其外部形状、物理特性、化学特性等都有很大差异,不同的加工要求给机械加工带来很大困难,无法完全实现机械化生产,大部分作业都是由手工操作完成。因此,造成了前处理作业环节劳动力密集、生产效率低。
(2)清洗就是洗去蔬菜表面的泥土。带土量小的品种用水槽清洗,带土量大的品种可用毛刷清洗机或气泡清洗机清洗。
(3)切制就是把蔬菜切制成需要的形状、尺寸。根据要求可选用不同的切菜机来完成切制作业。
(4)漂洗是根据品种和生产工艺的不同要求,对切制好的蔬菜用漂洗、漂烫、护色等方法进行加工处理。可用机械进行自动处理,也可在水槽中用手工操作。
(5)甩干是用机械的方法,使蔬菜在高速旋转的离心力作用下,去掉蔬菜表面的游离水。一般选用离心机作业。
(6)干燥就是降低蔬菜的含水量,使新鲜蔬菜成为干制品。
(7)整理就是对干燥后的蔬菜进行清洗、分级等。可选用一些清洗分级设备,也可用手工操作。
(8)计量包装就是把整理好的成品按要求的规格和方法进行计量包装。主要设备有计量称、打捆器(纸箱大包装)或包装机(小包装)等。
科威重工机械常年供应蔬菜烘干机设备,设备分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。干燥机工作时.冷空气通过热交换器进行加热,采用科学合理的循环方式,使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换,机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环,最后排出低温高湿度的空气,平稳地完成整个干燥过程。
科威重工机械联系电话:0371-64326388,13939079085,13903825237
网址: www.kwjxzzc.com
www.kwzgjx.com
www.kwpsj.com
http://m.kwpsj.com/ http://m.kwjxzzc.com/
药材烘干机_药材烘干设备http://www.kwjxzzc.com/product-82.html
大枣烘干机_大枣烘干设备http://www.kwjxzzc.com/product-81.html
辣椒烘干机http://www.kwjxzzc.com/product-41.html
花椒烘干机http://www.kwjxzzc.com/product-40.html
果脯烘干机http://www.kwjxzzc.com/product-38.html
核桃烘干机http://www.kwjxzzc.com/product-35.html
花生烘干机http://www.kwjxzzc.com/product-34.html
银花烘干机http://www.kwjxzzc.com/product-33.html
菊花烘干机http://www.kwjxzzc.com/product-32.html
香菇烘干机http://www.kwjxzzc.com/product-30.html
瓜子烘干机_瓜子烘干设备http://www.kwjxzzc.com/product-79.html
- 产品标题公司名称发布时间
-
安康旬阳县监狱关押室隔音墙吸音软包厂家
新乡市卫滨区福喜多幕墙材料制造厂
2021-09-07
-
旬阳县公安派出所吸音阻燃墙板软包厂家
新乡市卫滨区福喜多幕墙材料制造厂
2021-09-07
-
汉中佛坪县新型派出所关押室隔音板防撞软包
新乡市卫滨区福喜多幕墙材料制造厂
2021-09-07
-
佛坪县公安局防撞阻燃软包工厂批发直营
新乡市卫滨区福喜多幕墙材料制造厂
2021-09-07
-
汉中留坝县审讯室房间墙面防撞阻燃软包安装
新乡市卫滨区福喜多幕墙材料制造厂
2021-09-07
- 联系人:焦向前
- 手 机:
- 座 机: