食品级富马酸湖北生产厂家

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产品价格:1.00 元/千克

产品品牌:兴众诚产品分类:

发货地址:吴家山经济技术开发区工业园18号 有效期至:长期有效

推送专题:未设置更新时间:2024-10-23

  • 公司名称: 武汉兴众诚科技有限公司
  • 联系 人: 魏晨
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产品简介

 T:15549490740         027-83383318

食品级富马酸
  性状 白色粉末或结晶状固体。有酸味。溶于乙醇,微溶于水,不溶于氯仿。
  化学名称 反丁烯二酸
  分子式 C4H4O4
  结构式
  分子量 116.07
  溶解度 (g/100g)
  25℃水 0.7
  100℃水 9.8
  30℃乙醇 5.76
  质量指标(FCCIV,1996) 含量(以 C4H4O4 计) 99.5%~100.5%(干基)
  熔程 294℃~300℃
  砷(以As计) ≤3mg/kg
  重金属(以Pb计) ≤10mg/kg
  马来酸 ≤0.10%
  灼烧残渣 ≤0.1%
  水份 ≤0.5%
  主要功能和用途  富马酸用作食品酸味剂,对抑菌、防腐有重要作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进剂、香料。富马酸用作固体饮料产气剂的酸性物质时,产品气泡持久细腻。
 

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